… sind Konstrukte des Menschen. Streicht man sie mal gedanklich weg, bleiben Menschen auf einem wunderbaren Planeten mit vielfältigen Ökosystemen. Auf der bewohnbaren Oberfläche leben Menschen, die verschiedene Sprachen sprechen, verschiedene Kulturen haben und verschiedene Speisen zu sich nehmen, und zwar, weil sie in verschiedenen Ökosystemen leben. Natürlich wäre es, wenn sich alle diese Menschen aus den Ökosystemen, in denen sie leben, ernähren, darin wohnen, sich entsprechend des Klimas kleiden, aus den Ressourcen dieses Ortes. Wir sind weit davon entfernt so zu leben, und von heute auf morgen dahin zurück zu kehren, würde zu Hungersnöten und Rebellionen führen. Aber das müssen wir ja nicht. Die menschlichen Konstrukte in Form von…